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Eine der Freuden, in ein neues Land zu reisen, ist das lokale Straßenessen. Mit über 50 Ländern, aus denen Sie in Afrika wählen können, haben Sie wirklich die Qual der Wahl mit den verschiedenen Geschmäckern und Aromen, die der Kontinent zu bieten hat. Afrikanisches Street Food ist nicht nur lecker und würzig, sondern es ist reich an Geschichte und Vielfalt, die bis in die Antike zurückreicht, als die Arbeiter die Pyramiden von Gizeh bauten und afrikanische, lateinamerikanische, europäische und asiatische Einflüsse mitbrachten.
Streetfood gehört zu den Lebensmitteln, die von den Einheimischen in einem Land zubereitet und verkauft werden. Dies ist eine der besten und authentischsten Arten, die Kultur und die Menschen des Landes zu erleben. Streifen Sie mit Fatou Seubert durch die Straßen Dakkars und entdecken und probieren Sie die senegalesischen Streetfood-Varianten.
Alle Kochkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.

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Samstag, 18:00 Uhr