Inhalt
Ernährung und heilkundliche Anwendung
Nach einer Einführung in ausgewählte botanische Grundlagen werden Grundfragen zur Ernährung erörtert (z.B. industrieller vs. ökologischer Anbau). Die Rolle pflanzlicher Nahrungsergänzungsmittel wird kritisch beleuchtet. Weiter werden heilkundliche Anwendungen und das Wissen über medizinische Wirkungen bestimmter Pflanzenarten vorgestellt. Nach einem geschichtlichen Rückblick werden bedeutende, auch einheimische Pflanzenarten im Verwendungszusammenhang in Phytotherapie, Homöopathie, Bachblüten-Therapie, Aromatherapie, Pharmakologie u.a. besprochen. Lernen Sie wichtige einheimische Pflanzenarten kennen, die Sie selbst sammeln können und die sich z.B. für Wildkräutersalate oder gesundheitsfördernde Tees verwenden lassen. Praktische Erfahrungen auf zwei botanischen Exkursionen ergänzen die erlangten Kenntnisse. In Kooperation mit dem NABU Linden.
5 Termin(e)
Di, Sa, 19:00 Uhr