Inhalt
Orientalische Mezze (Vorspeisen oder Gerichte ) des Nahen Ostens. Wir kochen Fattusch (Libanesischer Brotsalat), Baba Ganoush /Hazilim (Israelisches Auberginenmus), Falaffel (Israelische Kichererbsenbällchen), Ful (Sudan/Ägyptische Frühstücksbohnen), Kisir (Türkischer Bulgur Salat), Cacik (Türkischer Tzatziki), Kibbeh (Irak/Armenische herzhaft gefüllte Bulgurbällchen)...lassen Sie sich von der bunten Vielfalt auf Ihrem Tisch verzaubern! Alles rein pflanzlich. (Die Speisenzusammenstellung ist nicht verbindlich und kann variieren.)
Dieser Kurs ist für Laktoseintolerante geeignet.
1 Termin(e)
Mittwoch, 18:00 Uhr