Inhalt

Wild gehört zu den gesündesten Fleischsorten. Wild ernährt sich von Gras, Kräutern und Zweigen und bekommt keine Antibiotika. Wir wollen Euch als Alternative zu der klassischen Zubereitung in auf dem Herd oder im Backofen die Zubereitung auf dem Grill vorstellen. Wildschwein, Reh und Ente werden die Hauptdarsteller in diesem Seminar sein.
In der Kursgebühr sind die Lebensmittel und Getränke (Wasser, Bier, Wein und Softdrinks) im Wert von 45 EUR enthalten. Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, Frischhaltedose(n) und eine Schürze mit.

1 Termin(e)

Samstag, 12:00 Uhr