Inhalt
Verzichten Sie einmal bewusst auf Fleisch und Fisch und kochen leckere Gerichte mit saisonalen Gemüse, Obst, Milchprodukten und Eiern. Der Frühling lockt mit vielen frischen Produkten aus der Region. Vielfältige schmackhafte Gerichte lassen sich daraus kochen, die nicht nur Vegetarier*innen begeistern. Das Angebot beinhaltet Suppen, Pestos schmackhafte und sättigende Gemüsegerichte, salzige und süße Aufläufe und Desserts.
Alle Kochkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und zu landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.
1 Termin(e)
Mittwoch, 18:00 Uhr