Inhalt

Wir backen Sauerteigbrot, Vollkornbrot und Weißbrot. Sie werden aus den jeweiligen Grundteigen verschiedene Variationen kennenlernen unter Verwendung von Gewürzen, Saaten und weiteren Zutaten. Sie erleben die Herstellung von Brot ohne Zusatzstoffe, ganz so, wie Brot nach alter Tradition hergestellt wird, so dass Sie auch zu Hause in Ihrem Backofen in Zukunft Ihr eigenes Brot backen können.
Bringen Sie bitte eine Schürze und ein Geschirrhandtuch mit.
In der Kursgebühr sind 6,00 Euro für Lebensmittel enthalten. Wir werden eine Mittagspause mit einer kleinen Brotzeit einlegen.

1 Termin(e)

Samstag, 10:00 Uhr