Inhalt
Ich zeige und erkläre die chinesische Küche u.a. wie man mit dem Wok kocht und wie man Stäbchen beim Essen verwendet.
An diesem Abend kochen wir zusammen ein Drei-Gänge-Menü und bereiten ein erfrischendes Getränk zu.
- kalte Vorspeise - Geklatschter Gurkensalat
- Hauptspeise - Süßsauer Gu-Lao Hähnchen Shanghai Art
- Nachtisch - Mango Grapefruit Sago
- Erfrischendes Getränk - Früchtetee mit Haube aus Quarkcreme
Reis gibt es natürlich auch.
Unsere sympathische Dozentin Fang Biefang ist Chinesin und hat einen eigenen youtube-Kanal: Kochen mit Fang
1 Termin(e)
Donnerstag, 18:30 Uhr