Inhalt

Hier im Kochkurs wird alles, was der Garten, das Feld, die Wiese, der Fluss und der See hergibt, von den Teilnehmer:innen unter Anleitung verarbeitet. Frisches, knackiges Gemüse und würzige Kräuter spielen neben dem saftigen Fleisch ebenfalls eine wichtige Rolle.
Auch mit einfachen Zutaten können Sie raffinierte und wohlschmeckende Gerichte für Ihre Familie und Ihre Gäste zubereiten.

Material: Weinglas, Behälter für Reste, scharfes Messer und Geschirrtuch.

Dozent/in: Römer, Hiltrut