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Grillseminar III: Wintergrillen

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Inhalt

Draußen ist es kalt - der Grill will angeheizt und die Weihnachtsgans will über dem Feuer gegrillt werden. Also rein in die Winterjacke und zusammen den Grill anwerfen. Gestärkt mit einem Glühwein geht es los. Im Winter zu grillen bedeutet, sich auf längere Garzeiten einstellen zu müssen als im Sommer. Diese Zeit überbrücken wir mit dem Zubereiten passender Beilagen zur "gegrillten" Weihnachtsgans. In der Kursgebühr sind die Lebensmittelkosten (Steaks, Getränke und Beilagen) im Wert von 45 Euro enthalten. Das verwendete Fleisch stammt von regionalen Metzgebetrieben. Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, Frischhaltedose(n) und eine Schürze mit.

1 Termin(e)

Samstag, 10:00 Uhr