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Ausstellung "Die Umwelt isst mit"

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Inhalt

Unsere Ernährungsgewohnheiten tragen nicht nur zu unserer Gesundheit und unserem Wohlbefinden bei, sondern haben auch erhebliche Auswirkungen auf unsere Umwelt. Die Umweltberatung widmet sich mit der Ausstellung "Die Umwelt isst mit" diesem wichtigen Thema und zeigt auf, wie es gelingt, sich nicht nur köstlich und gesund, sondern auch nachhaltig zu ernähren.
In der Ausstellung wird übersichtlich und leicht verständlich gezeigt, dass sich durch eine bewusste Wahl der Lebensmittel sowie eine entsprechende Lagerung und Zubereitung negative Auswirkungen auf unsere Umwelt vermeiden oder minimieren lassen. Die ideale Auswahl lautet dabei: wenige oder keine tierischen Produkte, Obst und Gemüse regional, saisonal und in Bioqualität. Ebenso thematisiert: Biologische Vielfalt, Artenschutz, Ressourcenschutz, Welternährung und (Verpackungs-) Plastikmüll.
Das Umweltamt (Hessen) hat die Ausstellung in Kooperation mit dem Bundesverband für Umweltberatung und der Wertsicht GmbH konzipiert und wurde vom Umweltbundesamt gefördert.
In Kooperation mit der Verbraucherberatungim im DHB - Netzwerk Haushalt zeigt die VHS vom 01.03. bis 26.3.2021 im 1. OG des VHS-Gebäudes die Informationsveranstaltung "Die Umwelt isst mit". Den Auftakt bildet ein Vortrag der Diplom-Ökotrophologin Sabine Hentschel von der Verbraucherberatung in Dieburg am 17.03.2021 um 18 Uhr (Kursnr. 01-03-1001).
Eine Veranstaltung in Zusammenarbeit mit der Verbraucherberatung im DHB - Netzwerk Haushalt in Dieburg.

Termine

Dieser Kurs wird momentan nicht in Hessen angeboten, sondern in einem anderen Bundesland. Bitte kontaktieren Sie den Anbieter.