Nicht nur Vegetariern werden diese leckeren Gerichte begeistern. Mit indischen Gewürzen betören sie ihren Gaumen.
Dieser Kurs ist eine Einstiegshilfe für abwechslungsreiche, schmackhafte und trotzdem fleischlose Gerichte, die ausgewogen sind und alle wichtigen Nährstoffe enthalten. Sie erlernen wie sie original indische Gerichte schnell und einfach zubereiten. Wir kochen zusammen ein komplettes Menü.

Vorspeise: Gemüse-Pakora mit Dipp.: Mango Chautney
Hauptspeise 1: Erbsen-Kartoffel-Curry
Hauptspeise 2: Saison-Gemüse-Curry
Hauptspeise 3: Kichererbsen-Curry
Beilage: Basmatireis

Wichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie ca. 5 min. vor Kursbeginn.

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Datenquelle: www.vhs-kursfinder.de. Deutscher Volkshochschulverband e.V.