Inhalt
Tagesseminar
Essen und Trinken / Ernährung
Zielgruppe: Erwachsene
Pâtisserie - kleine Kunstwerke für den besonderen Anlass und für Feste mit Freunden und Verwandten, ein Genuss für das Auge und den Gaumen! Die französische Pâtisserie findet auch im deutschsprachigen Raum immer mehr Anklang. Von der Herstellung verschiedener Böden über Mousses, Cremes, Fruchtfüllungen und Dekorationen bis hin zu Dekor-Techniken zum Verzieren und Anrichten sowie die Geheimnisse von hochglänzenden Glasuren ... Gemeinsam stellen wir kleine Meisterwerke mit edlen Zutaten her. Kreieren Sie ein süßes Stück Frankreich! Zzgl. ca. 18,00 EUR Lebensmittelumlage.
Materialhinweis: Schürze oder T-Shirt, einen großen Behälter für den Transport, Geld für die Lebensmittelumlage.
Anmeldeschluss: 15.01.2021